"J'ai adoré la danse, j'ai bien fait parce que ça donne une endurance incroyable. C'est comme le sport, je crois. Sauf que la danse, il faut faire le même effort qu'en sport mais il faut que ça soit joli et que ça ne se voit pas. Alors je trouve que l'effort qui ne se voit pas, c'est un effort encore supérieur."
"A partir de mes seize ans là, quand le monde s'est ouvert, je courrais partout. Ca vraiment je faisais tout ce que je pouvais. J'avais les yeux qui s'ouvraient sur un monde inconnu."
"La danse, j'ai commencé par aller chez Marcelle Bourgat et puis d'autres et je me souviens une étoile de l'opéra merveilleuse qui était déjà âgée quand je suis allée chez elle et qui me disais "Tu peux travailler, tu sais". Et puis je suis entrée au conservatoire mais j'étais trop vieille déjà." "C'était très difficile et puis je ne sais pas, je n'avais pas vraiment l'esprit professionnel. J'avais l'esprit curieux, il fallait que je fasse tout !"
(Cécile Aubry, interview mars 2010)